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マラソンの前日の食事!おすすめメニューは?焼き肉・お酒は?

公開日: : 最終更新日:2014/06/12 食品・健康

カーボローディングという食事法を行っていますか?

マラソンを完走するため、

ばてない体つくりのために

持久力の要となる糖質を効率よく摂る食事方法です。

 

マラソン中にスタミナ切れにならないためにも、

ベストな体調で、完走をめざしましょう!

 

おすすめメニュー


(画像引用元:http://allabout.co.jp/gm/gc/185537/)

 

前日はゴボウなどの繊維質や揚げ物や生ものは避けて、

炭水化物を多めにとれるメニューがおすすめです。

 

実際に、マラソンランナーの方に前日のメニューを聞くと、

「パスタ」をあげる方が多いですね。

 

胃腸に負担をかけず、

なおかつ肝機能をあげるようなあさりを加えた

あっさり系の和風パスタもおすすめです。

 

なぜパスタを食べる人が多いのでしょうか?

 

パスタは低グリセミック食品と言われ、

ゆっくり血中に吸収され、血糖値を長い時間維持できるため、

前日にはおすすめなのです。

 

パスタにパンを一つプラスしたり、

ビタミンBを多く含む小松菜などを副菜に取り入れるのもいいですね。

 

ビタミンBには糖質をエネルギーに変換するために必要不可欠なのです。

 

他にも、力うどんがおすすめです。

餅にはアミロペクチンという消化の早い糖質が豊富で

エネルギーに変換しやすく、

また、「粘り強い」というゲン担ぎで食べる

スポーツ選手も多いそうです。

 

餅1個がもつエネルギーのうち、

116Kcal中でんぷん由来が105kcalと全体の90%以上になります。

間食に取り入れてみるのもおすすめです。

 

ただ、食べ過ぎて調子が悪くなる

なんてことのないようししてくださいね!

 

焼肉は?

 

では焼肉はどうでしょうか?

スタミナといえば焼肉というイメージが強いですね。

ゲン担ぎに食べるという方もいらっしゃるかもしれません。

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しかし、焼肉は油分が多いため、消化に時間がかかり、

消化するのにもエネルギーを使うので

あまりおすすめではありません。

完走してから目一杯楽しんでください!

 

お酒は?

 

前日のお酒は、

飲まないとストレスになる!という方なら

1杯程度ならいいかもしれません。

 

しかし、マラソン中は肝臓もフル稼働で働いています。

肝臓は本当にたくさんの働きがあります。

 

マラソン中には乳酸の除去や、

食事でとった糖質を蓄えたり、

エネルギーに変換してくれたり…と

肝臓も一緒になって働いてくれています。

 

アルコールを分解するために肝臓を使ってしまったら…

マラソンにフルな力が出せなくなりますよね。

 

また利尿作用もあるので、

マラソン中の水分不足にもなりかねません。

 

やはり終わった後のお楽しみにしたほうが

ベストな状態で走れるのではないでしょうか。

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